| ISBN | 9781466582309 |
|---|---|
| Autor | THEODOROS VARZAKAS; CONSTANTINA TZIA |
| Editorial | CRC PRESS |
| Edición | 2015 |
| Páginas | 1378 |
| Código materia | IA |
HANDBOOK OF FOOD PROCESSING, 2 VOLUME SET
S/5,100.00
Agotado
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