ISBN | 9781848219328 |
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Autor | ROMAIN JEANTET; THOMAS CROGUENNEC; PIERRE SCHUCK |
Editorial | JOHN WILEY SONS INC |
Edición | 2016 |
Páginas | 0 |
Código materia | IA |
HANDBOOK OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 1
S/1,400.00
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