| ISBN | 9788484761310 |
|---|---|
| Autor | ANTONIO MADRID VICENTE |
| Editorial | MUNDI PRENSA LIBROS S.A. |
| Edición | 2017 |
| Páginas | 380 |
| Código materia | IA |
HELADOS: ELABORACIÓN, ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD
S/319.00
Agotado
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