| Autor | ROBIN GUY |
|---|---|
| Código materia | IA |
| Edición | 2002 |
| Editorial | EDITORIAL ACRIBIA S.A. |
| ISBN | 9788420009810 |
| Materia | INDUSTRIA ALIMENTARIA |
| N° Edición | 01 |
| Páginas | 218 |
EXTRUSION DE LOS ALIMENTOS. TECNOLOGIA Y APLICACIONES
S/192.00
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