| ISBN | 9781118733264 |
|---|---|
| Autor | HELMUT TRAITLER; BIRGIT COLEMAN; KAREN HOFMANN |
| Editorial | WILEY BLACKWELL |
| Edición | 2015 |
| Páginas | 292 |
| Código materia | IA |
FOOD INDUSTRY DESIGN TECHNOLOGY AND INNOVATION
S/1,284.00
Agotado
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