| ISBN | 9781466565296 |
|---|---|
| Autor | PRABIR K. SARKAR; M. J. ROBERT NOUT |
| Editorial | CRC PRESS |
| Edición | 2015 |
| Páginas | 602 |
| Código materia | IA |
HANDBOOK OF INDIGENOUS FOODS INVOLVING ALKALINE FERMENTATION
S/2,520.00
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